|
|
Paprikarijst Met Shoarmavlees
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 g witte rijst
3 eetlepels olie
2 uien, gesnipperd
450 g shoarmavlees
3 rode paprika`s, fijngesneden
1 blik tomatenblokjes (400 g)
1 bakje verse peterselie, plat (15 g), fijngesneden
Voorbereiding:
Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit in een wok de olie en fruit de uien 3 minuten, schep het shoarmavlees erbij en roerbak op hoog vuur het vlees bruin en gaar. Voeg de paprika toe en roerbak 3 minuten. Giet de rijst af.
Bereidingswijze:
Schep de tomatenblokjes en de rijst door het mengsel in de wok en warm het gerecht nog even door. Stap 2 Neem de pan van het vuur, schep de peterselie erdoor en serveer het gerecht op 4 borden
|
|
|